De theetuin dateert al van 1996 en is een regionaal/provinciaal en soms al een landelijk begrip. De tuin heeft in de loop der jaren een hele ontwikkeling doorgemaakt waarbij kleinschalig, kwaliteit en gastvrijheid altijd het uitgangspunt is. De in 2020 gebouwde tuinkas is hier een prachtig voorbeeld van. Hier hebben we bijna 4 jaar over gedaan om de juiste plek te bepalen zodat deze een toegevoegde waarde is voor de bijzondere sfeer die de theetuin uitademt. De rozen als omheining van de tuin zijn destijds met zorg uitgezocht en op het terrein kunt u middels een QR code de beplanting lezen van deze tuin en van het resterende erf.
15 april tot 30 juni | vrijdag, zaterdag en zondag (andere dagen, tijden en groepen op afspraak) |
13.30-17.30 |
1 juli t/m 31 augustus | alle dagen (andere tijden en groepen op afspraak) |
13.30-17.30 |
1 september tot 30 september | vrijdag, zaterdag en zondag (andere dagen, tijden en groepen op afspraak) |
13.30-17.30 |
Het is een prachtige plek om na een ferme fiets- of wandeltocht de benen even te strekken. Het ontwerp en aanleg van de theetuin is gebaseerd op de Engelse tea garden waar je op het gras zit en wordt omringd door vele soorten (klim)rozen en de schaduw wordt gemaakt door fruitbomen. Je kunt hier genieten van een lekker kopje thee of koffie met daarbij huisgemaakte taart. Maar wijn, bier of een frisdrank met daarbij een borrelplank behoort ook tot de mogelijkheden.
In de begin periode maakten we al onze taarten zelf. Maar door de toename van het aantal bezoekers werd dit voor ons onmogelijk. Wij hebben toen contact gekregen met een bakkerij waar mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt werken. Zij bakken nu een aantal taarten naar ons huisrecept.
Natuurlijk maken wij in Slapppeterp ook zelf nog taarten. Zoals appelplaatkoek, pruimentaart en kwarktaart etc..
We hebben een groot assortiment Dilmah thee, een prachtig thee uit Sri Lanka. Een echte aanrader is de rozenthee met Franse vanille.
Verse gemberthee en muntthee met honing behoren ook tot assortiment.
Een theetuin kan natuurlijk niet zonder een High Tea of zoals wij het noemen een "Teetreffen". Maar een lunch, teamborrel, verjaardag, BBQ, warm en koud buffet, receptie of een diner op maat behoren ook tot de mogelijkheden. Kijk hier voor op [mogelijkheden] [gezelschappen] en/of [bedrijven]